Os grais são fabricados em porcelana de alta resistência, com matéria prima previamente selecionada, incluindo-se argila, quartzo, feldspato, caulim, bentonita e óxido de alumínio.

Sua queima se processa a 1.300 graus centígrados; sua dureza está entre 6 a 8 mols (57.5 na escala Rockwell 45) valor genérico para toda porcelana por nós fabricados. Esmaltação ou vitrificação por imersão com aderência de + ou - 0.2 mm. Porosidade = 0.

O esmalte age como camada protetora, evitando a deposição da sujeira, através do manuseio.

Tem aplicação na moagem e trituração de produtos químicos e outros. Vem acompanhado de pistilo, com cabo de madeira ou totalmente em porcelana.

Nunca deverá ser usado em temperaturas acima de 80 graus centígrados.

Internamente, sem esmaltação.